Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Daging Sapi Bumbu Bali Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Daging Sapi Bumbu Bali banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Daging Sapi Bumbu Bali :
Bahan:
~ 500 gram daging sapi, iris tipis
~ 1 sendok makan kecap manis
~ 1/2 sendok terasi, digoreng
~ 1 batang serai, memarkan
~ 1 sendok teh gula merah
~ 100 ml air
~ 1 sendok teh garam
-Bumbu Halus:
~ 4 butir kemiri
~ 4 butir bawang merah
~ 4 siung bawang putih
~ 3 cm jahe
~ 6 buah cabai merah
Langkah pertama, Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus dan serai sampai bumbu terasa harum.
#Kemudian masukkan daging, dan aduklah hingga terlihat berubah warna.
#Langkah kedua Tambahkan garam, kecap manis, terasi dan gula merah lalu aduk hingga merata.
#Kemudian masukkan air, dan masak daging hingga terasa empuk dan kuahnya terlihat menyusut.
#Terakhir, Angkat dan sajikanlah dalam keadaan hangat.
Bagikan